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News

  • Exposition : L’art du tonnelier

    L’espace d’exposition la Grange met à l’honneur l’art de la tonnellerie, et, par extension, celui de la merranderie, à travers la présentation d’œuvres issues des collections Charlois. Cette exposition plonge le visiteur au cœur de l’univers du tonnelier et de ses gestes immuables tout en précisant l’importance des interactions entre le fût et son contenu, entre le chêne et le raisin.
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  • Pourquoi faut-il tailler la vigne en hiver ?

    En décembre la vigne est plongée dans son long sommeil hivernal. Un repos dont ne jouit pas le vigneron. Pour lui, saison fraîche rime avec la taille sèche. Une longue étape durant laquelle il s’agit d’éliminer plus de 80% des sarments apparus l’année passée.
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  • 2018 ACSA Distillers Convention and Vendor Trade Show

    Après Nashville l’an passé, c’est à Pittsburgh que se déroulera cette année l’ACSA (American Craft Spirits Association) Distillers Convention and Vendor Trade Show du 4 au 6 mars 2018. La Tonnellerie Charlois Cooperage USA vous accueillera sur son stand #118.
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